Veranstaltungskalendar

17:30 - 00:00 Kohlfahrt

Es ist wieder soweit!

Der erste Frost hat das Land erwischt und wir sind bereit für die Kohlfahrt-Saison 2025

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Kohlfahrt (Termin ausgebucht)

Es ist wieder soweit!

Der erste Frost hat das Land erwischt und wir sind bereit für die Kohlfahrt-Saison 2025

+++ Dieser Termin ist bereits ausgebucht +++

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11:30 - 14:30 Karfreitag ist Fischtag

Karfreitag bei den Werder Fischen

Büffet mit Schwerpunkt Fisch in unserer Diele
am 18.4.25 von 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr

Erbsensuppe mit Limetten-Creme-fraiche

Geräucherter Lachs mit einer Honig-Senf-Sauce,
Veganer Räucherlachs,
Pralinen von der Forelle,
Lachs-Crepes mit Frischkäse und Dill,
Matjeshäppchen in Sahnesauce,
Herings- & Thunfischsalat, Matjes-Brötchen,
Auswahl von frischen & angemachten Salaten,
Verschiedene Backwaren, Butter und veganer Butterersatz

Schellfisch in Senfsauce mit Salz-Kartoffeln,
Hühnerfrikassee mit frischen Spargel und Reis,
Gemischte Fischpfanne mit Zander-, Lachs- und Doradenfilet,
Garnelen und Lachs in einer Sahnesauce auf Pasta,
veganer Spargel-Auflauf,
Fischcurry: mit Kap-Seehecht mit Ingwer, Zitronengras und Chili, scharf
Seelachs im Bierteig mit Kartoffelsalat,

Für die Kleinen und die Großen:
Putenbrustschnitzel mit Kräuterpanade und Pommes,
Vegane Fischstäbchen mit Ratatouille Gemüse,

Windbeutel mit Schokoladensahne und Kirschen, Sago- Pudding,

Kaffee und Tee, Tafelwasser, Apfelsaft
Alle anderen Getränke wie Kaffeespezialitäten, Bier, Wein
(Spirituosen a la carte)

Pro Person Euro 42,50
Kinder von 0 bis 4 Euro 0,00
Kinder von 5 bis 8 Euro 12,50
Kinder von 8 bis 12 Euro 19,00

Fisch muss schwimmen: 1Bommi oder Werder Fan Schluck inklusive

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11:30 - 14:30 Oster-Büffet

Wir haben die Eier …..auf dem Büffet
(sie müssen nicht lange suchen)

Ostersonntag 20.04.2025 & Ostermontag 21.04.2025
von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr

Mit österliche Leckereien für die ganze Familie

Erbsensuppe mit Limetten-Creme-fraiche
Hühnersuppe „Kuhhirte“

Tomate- Mozzarella,
geräucherter Lachs mit einer Honig-Senf-Sauce,
Salatbüffet aus frischen und angemachten Salaten,
Bunte Ostereier - ein muss !
Verschiedene Backwaren, Butter und Kräuterbutter

Hühnerfrikassee mit frischem Spargel & Reis,
Spanferkel-Schinken mit Kartoffel- Erbs-Püree,
Geschmorte Lammkeule mit Spinat-Kräuter-Füllung & Rosmarinkartoffeln
Lammgulasch abgeschmeckt mit dunkler Schokolade & Schupfnudeln
Lachs in einer Sahnesauce auf Pasta,
Veganer Spargel-Auflauf,
Kohlrouladen vegan mit Salz-Kartoffeln

Schoko-Pudding, Obstsalat und Eis, Hefezopf und Karottenkuchen.

Speziell für die Kinder:
kleine Putenbrustschnitzel mit Kräuterpanade und Pommes
und eine Spielecke für die Kleinen

Kaffee und Tee, Tafelwasser, Orangen- und Apfelsaft inklusive
(Alle anderen Getränke wie Kaffeespezialitäten, Eierlikör,
Bier, Wein Spirituosen a la carte)

Pro Person Euro 39,50
Kinder von 0 bis 4 Euro 0,00
Kinder von 5 bis 8 Euro 12,50
Kinder ab 9 bis 12 Euro 19,00

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18:00 - 00:30 Spargeltour-Party

Das nächste Highlight auf dem Stadtwerder: Spargel-Tour-Party! vom 23. Mai bis 07. Juni 2025, jeden Freitag & Samstag in Kuhstall-Tenne

am Freitag, 23.05.2025 & Samstag, 24.05.2025
am Freitag, 30.05.2025 & Samstag, 31.05.2025
am Freitag, 06.06.2025 & Samstag, 07.06.2025

Einlaß ab 18.00 Uhr, Veranstaltungsende 00:30 Uhr

Ohl ju ken iet änt drink für € 78,00 pro Person
inkl. Speisen, Getränke, Tanz und Musik

Großes Spargelbüffet:
Selbstgemachte Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen
Frischer deutscher Stangenspargel von unseren lokalen Lieferanten,
geräucherter Schinken, Kräuter-Rührei, panierte Puten- und Schweineschnitzel, kaltes Roastbeef,
Gemüseauswahl, Salzkartoffeln, Kroketten, Sauce Hollandaise & Buttersauce, beides auch vegan, panierte
vegane Schnitzel, veganer Spargelauflauf, Spargelsalat auf Rucola, Tomate Mozzarella
Dessertbüffet mit verschiedenem Pudding und Eis

Unsere Getränke Palette:
Wein (rot-rose-weiß - trocken-halbtrocken-lieblich), Sekt, Bier vom Fass, Erdinger Weizenbier, Alkoholfreies Beck’s und Erdinger, Wodka, Rum (Havanna Club, Bacardi, Captain Morgan), Weinbrand, Whiskey (Scotch & Bourbon),
Gin (auch alkoholfrei), Ramazotti, Bailey’s, Obstler, Sambuca, Korn, Genever, Berliner Luft, Lillet plus,
Wodka-Kirsche, -Maracuja, -Waldmeister, Werder-Fan-Schluck, Martini Vibrante & Floreale (alkohol-frei),
Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Zitronenlimo, Wasser mit und ohne Kohlensäure, Apfel-, und Orangensaft,
Bitter Lemon, Tonic, Wildberry, Kaffee und Tee.

Alle Getränke nur im Glasausschank

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